11 ianuarie 2012

10 alimente care combat raceala si gripa

Sunt convinsa ca aveti copii care racesc; daca nu, cu siguranta ca rar se intampla ca o iarna sa treaca si voi sa nu raciti deloc. Este si mai rau daca sunteti insarcinata si atunci o raceala este o adevarata amenintare. Sau poate doar simtiti ca pastilele si ceaiul nu isi mai fac efectul.
V-ati gandit vreodata ca poate cei mai buni aliati in lupta contra racelii si gripei sunt chiar alimentele? Este vorba de acele alimente care, consumate frecvent, ajuta sistemul imunitar in lupta cu boala.

Mai jos gasiti cele mai bune 10 alimente de real ajutor in lupta impotriva racelii si gripa:

1. Supa de pui – i se mai spune si penicilina naturii si are un efect curativ foarte puternic. Supa calda de pui ajuta la eliberarea cailor respiratorii, si din punct de vedere nutritiv, iti va da mai multa energie. Daca adaugi legume (neaparat ceapa si usturoi), efectul tamaduitor este garantat.


2. Mancarea picanta – ati vazut voi mexicani sau indieni bolnavi de gripa? Pai nu ! Pentru ca ei mananca mancaruri cu mult usturoi, hrean, chilli si, in plus, adauga si sosuri picante. Eu va recomand chilli con carne servit cu paine de porumb.

3. Usturoiul – contine allil, un agent care are efect decongestionant. In plus este un adevarat antioxidant, distrugand radicalii liberi ce dauneaza celulelor.

4. Lichidele – poate ca ati auzit medicul spunandu-va de fiecare data ca trebuie sa va pastrati cat mai hidratati in fiecare zi. In locul cafelei sau a bauturilor carbogazoase, beti apa si sucuri naturale din fructe. Pe parcursul racelii, un aliat de nadejde este ceaiul sau o cana de apa fierbinte cu o felie de lamaie.

5. Citricele – sunt foarte importante pentru ca va furnizeaza un aport important de vitamina C. Beti suc de portocale la micul dejun, mancati o jumatate de grepfruit sau adaugati felii de mandarine in salata de la pranz. Daca si fumati, vitamina C este foarte importanta pentru ca fumatul creste atat riscul dobandirii unei raceli, cat si nevoia de vitamina C a organismului. Eu va recomand porc in stil mexican preparat intr-o delicioasa marinata de citrice.

6. Alte surse de vitamina C – citricele nu sunt singurele surse de vitamina C. O poti gasi si in cartofi, ardei verzi, capsuni si ananas.


7. Ghimbirul – acesta ajuta la tratarea tusei si a febrei. Puteti folosi ghimbir atat in mancare, cat si in prepararea ceaiurilor: toarna o cana de apa clocotita peste 2 linguri de ghimbir proaspat ras si lasa-o acoperita pentru 5-10 minute.
Folosit in mancare, eu va recomand friptura de porc la cuptor cu ghimbir.

8. Cerealele integrale – sunt pline de zinc care este esential pentru imunitate. Incercati sa consumati cat mai multe paste integrale, orez brun sau cereale integrale cu lapte cald la micul dejun. Perfecte pentru micul dejun sunt si briosele cu cirese si ovaz. Ciresele le puteti inlocui cu orice alt fruct, sau puteti folosi cirese din compot.

9. Bananele – contin vitamina B6 care ajuta organismul in lupta impotriva infectiilor. Daca incercati sa combinati felii de banane cu cerealele integrale la micul dejun, portia de sanatate este asigurata. Ca si gustare intre mese, puteti incerca checul de banane care merge de minune cu o cana fierbinte de ceai.

10. Iaurtul – dieteticienii recomanda consumarea iaurtului pe perioada racelii si in special daca se urmeaza un tratament cu antibiotice. Iaurtul contine anumite bacterii care intaresc sistemul imunitar si ajuta la refacerea florei bacteriene intestinale care este distrusa de catre antibiotice. Daca vreti sa preparati chiar voi iaurtul, puteti vedea sfaturile noastre despre prepararea iaurtului din lapte.


Poate ca pastilele ajuta la combaterea racelii, dar aceste alimente va tin departe de ea. Daca aveti grija sa mancati multe cereale integrale, fructe si legume, dati o mana de ajutor sistemului imunitar in lupta impotriva infectiilor.

La mai multa sanatate!

Sursa: www.ivillage.co.uk
www.fitnessmagazine.com
www.livestrong.com

Poze: www.funadvice.com
www.thingsoftheday.com
www.southwestcommunitycenter.wordpress.com

Autor: Ioana Grigore 
 
Cititi si alte articole similare:

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu