24 februarie 2011

Culinar pentru Bebe - Prajitura cu gem

Ingrediente:
-2 oua
-100 g unt
-100 g zahar pudra
-125 g faina
-coaja rasa de la 1/2 lamaie
-3 g sare
-60 g gem
-1 plic zahar vanilat

Mod de preparare:
Untul se freaca cu zaharul, galbenusurile, coaja de lamaie si sarea. Se adauga faina si, la sfarsit, albusurile batute spuma. Compozitia se toarna intr-o forma unsa si tapetata cu hartie, intr-un strat nu prea gros. Se coace la cuptor, la foc potrivit, 20 minute.
Se lasa sa se raceasca, se taie pe din doua si se umple cu gem. Se pudreaza deasupra cu zahar vanilat.

Se poate da copiilor de la varsta de 9 luni.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu